Guest
Свежий,вкусный и простой летний десерт без предварительного приготовления, очень простой в приготовлении и идеально подходящий для лета 👌🏻🍒🍧🍒 Десерт, который можно приготовить заранее ... Этот восхитительный вариант тирамису готовится быстро,легко и просто... Тирамису с вишней: легкий вариант с кремом из маскарпоне без яиц в маленьких стаканчиках Ингредиенты ДЛЯ БАЗЫ И КРЕМА 12 печенье савоярди 250 г сыр маскарпоне 150 г сливочный свежий сыр 60 г сахарная пудра 1 чайная ложка экстракт ванили 250 мл сладкие сливки ДЛЯ пропитки 100 мл молоко 40 мл миндальный ликер или другой алкоголь ДЛЯ ДЕКОРА 250 г вишни 40 г сахар тертый шоколад Способ приготовления : Очистите вишни от косточек, положите их в небольшую миску с небольшим количеством сахара и дайте им постоять, чтобы ягоды выпустили вкусный сок, который мы будем использовать для украшения нашего тирамису. Приготовьте крем, смешав маскарпоне, сливочный сыр, сахарную пудру, ваниль и сливки. Взбейте миксером. , пока не получите хорошо взбитые и однородные сливки. Затем переложите в кондитерский мешок. Приготовим сироп, смешивая молоко и ликер. Если не хотите добавлять ликер, можете заменить его большим количеством молока или сделать соус из фруктового сока. Затем разрежем савоярди пополам, чтобы их можно было поместить в порционные стаканы. Составляем вишневый тирамису в маленьких стаканчиках: чередуем печенье савоярди, смоченные в вишневом сиропе, крем маскарпоне и вишни и повторяем слои еще раз. Поставьте стаканы в холодильник минимум на час и перед подачей на стол украсьте шоколадной стружкой.
