Песочный торт К ЧАЮ. РЕТРО-РЕЦЕПТ из 80-х Простой домашний торт из доступных продуктов

ИНГРЕДИЕНТЫ КОРЖИ (22 см, 6 шт.): 3 стакана (450 г) пшеничной муки высшего сорта или экстра ( мука для работы с тестом) 200 г сливочного масла или маргарина 1 стакан сахара (200 г) ½ стакана (140 г) сметаны любой жирности 2 яйца С1 1 ч.л. соды Щепотка соли ------------------------------------------- Стакан 250 мл ------------------------------------------- КРЕМ: 700 г сметаны от 25% 700 г вареной сгущенки 20 г какао (по желанию) ДОПОЛНИТЕЛЬНО: ~ 300 г обжаренного арахиса для прослойки и для обсыпки (по желанию). Для обсыпки торта можно использовать измельчённые обрезки коржей. Выход: 2300 г