Мини багеты на пшеничной закваске Всё ОЧЕНЬ ПРОСТО//MINI BAGUETTES with wheat sourdough!

Всем привет! Для меня ничто не может сравниться с вкусом и ароматом домашнего хлеба. А хлеб на закваске это просто настоящее удовольствие. Сегодня у меня для вас чудеснейший рецепт мини багетов. Приготовление у них элементарное, а на аромат сбегутся даже соседи. Эти багеты получаются хрустящими снаружи и мягкими, с нежным сливочным ароматом мякиша. Очень простой рецепт и потрясающий результат! Готовьте с удовольствием! ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Текстовый формат рецепта на Дзен ------------------...------------------------------------------------------------------------------------------------------- 📝Ингредиенты: *Опара* -20 гр пшеничного стартера -60 гр воды -60 гр пшеничной муки в/с *Тесто* - 120 гр опары -150 мл воды -260 гр пшеничной муки в/с