Guest
Представляем вам наш новый коктейль SoyBoy Martini, созданный для фестиваля сухих мартини #martiniday24! Классический сухой мартини олицетворяет традиционную маскулинность. Наши коллеги из бара @ проводят конкурс, направленный на популяризацию Dry Martini и разрушение стереотипов вокруг него. SoyBoy Martini наследует традиции «грязного» сухого мартини, сохраняя его дух, но добавляет новые акценты. Для этого коктейля мы настаиваем водку Lab 50 на ферментированной сое, смешиваем с рисовой водкой Ukiyo, сухим вермутом и каплей рассола от оливок. В качестве гарниша — соевый тофу в листьях нори. SoyBoy Martini объединяет смелость и эксперименты, открытость к разнообразию и яркость, сохраняя при этом крепость и утончённость грязной классики.
