Guest
Одно тесто три вида Печенья /Миндальный / Кунжутом / с варением ингредиенты для теста: яйцо 2шт лимон 1шт и с этого половинки лимона сок (примерно получается 4ст.л лимонного сока сахар 120гр крахмал 1 ст.л сливочное масло 200гр мука 300-400гр разрыхлитель 10гр разнобразить: миндаль кунжут варенье приготовление: сахар натираем с кожурой лимона можно сделать с помощью руки или же перемешивать с помощью ложки. добавляем лимонный сок, крахмал, яйцо и затем сливочное масло комнатной температуры. затем постепенно добавляем муку тесто должна получится мягким, тесто будет приклеиватся к рукам но не стоит торопится возьмите тесто положите на доску и замесите с помощью руки. Разделяем тесто на три равные части и отправляем в холодильник. за это время включаем духовку и через 30-40 минут начинаем давать форму к тесте. первая часть добавляем миндаль к нему можете добавить миндальный экстракт если есть, вторая часть делаем кунжутным а третий с вареньем выпек
