Guest
Знакомьтесь, фаворит итальянских заготовок - ароматное, янтарное варенье из тыквы, с лимонно-апельсиновыми нотками! Идеальное для выпечки пирогов, пирожков, рогаликов... Корица и нежные цитрусовые нотки делают это варенье необыкновенно вкусным! НЕДЕЛЯ ТЫКВЫ продолжается!!! Делимся итальянскими рецептами! ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЫКВА - 1 КГ САХАР - 300 ГР ЛИМОН - 2 ШТ (цедра и сок) АПЕЛЬСИН - 2 ШТ (цедра и сок) КОРИЦА - ПО ВКУСУ Сырую тыкву режем на кубики, к ней добавляем 2/3 сахара и ждем 2 часа, пока тыква пустит сок. Добавляем 1/3 сахара, остальные ингредиенты и варим варенье, пока не загустеет (примерно 40 -50 минут). Процесс приготовления показан в ролике. Мы готовили варенье на половину порции (500 гр тыквы). СЕРДЕЧНОЕ СПАСИБО за добрые отзывы, они очень вдохновляют и мотивируют вашего харизматичного повара!!! БЛАГОДАРИМ за вашу поддержку, за полные просмотры и подписку!!!
