Crostata salata a base morbida _ Вкусный пирог с мягкой основой

Вкусный пирог с мягкой основой: вкусная и красочная идея на лето! ИНГРЕДИЕНТЫ Для основы: 3 яйца 100 мл молока 100 мл масла 50 г сыра пармезан 10 г дрожжей 220 г муки соль Для начинки: 200 г сливочного сыра помидоры черри руккола кукуруза мортаделла ПОДГОТОВКА Яйца взбить с солью и перцем, затем добавить пармезан, муку, молоко и масло, все перемешать и вылить в форму. Выпекать примерно 30 минут. Достаньте пирог из духовки и дайте ему остыть и только потом начните его начинять. Сначала распределите сливочный сыр, а затем украсьте его как хотите. Мы использовали кукурузу, помидоры черри, моцареллу и рукколу, можно добавить оливки и сделать из салями розы. Дайте волю своему воображению!