Пирог Морозко с Меренгой или Печенье Краковское/Тает во Рту/Бюджетный рецепт

Рецепт Для теста 3 желтка 120 г. сахара ванилин 2 ст. л. сметаны 1 ч. л. соды ( без горки) цедра с одного лимона 120 г. масла или маргарина 320-350 г. муки Для меренги 3 белка ванилин 120-150 г. сахара 100 г. грецких орех Выпекать под 200 градусов ~ 15 минут без меренги, ещё 15 минут с меренгой Размер противня 25/35