Guest
Відомий сировар Дмитро Шушман у Квасах розповідає про своє господарство. Карпатські вівці. Зимівля овець в Карпатах Щоб пізнати справжність гір, варто їхати у високогірні села, де століттями у спадок передаються секрети та традиції давніх предків. Таких поселень у Карпатах можна знайти чимало. Але особливо серед них вирізняється село Кваси. Неймовірні краєвиди, чарівні ліси та високогірні полонини – все це створює неповторність Рахівського району серед інших районів Закарпаття. Завдяки географічному розташуванню, село Кваси відоме, як один із найпопулярніших туристичних центрів України. На Рахівщині занепадає вівчарство. В умовах, коли держава не підтримує тваринників, вівчарі самотужки, частіше у збиток собі, продовжують справу своїх дідів. Кажуть, що робота щороку стає тяжчою, а багато пастухів взагалі відмовляються від цього заняття. Завдяки таким газдам, як Дмитро Шушман (житель мальовничого села Кваси)незважаючи на труднощі в утриманні овець, ще можна придбати натуральні продукти вівчарства такі я
