Guest
Предлагаем Вашему вниманию обзор слайсера-порционера Comfort 25 () от европейского производителя Foodlogistik. Оборудование способно нарезать гастрономические продукты на пластинки, ломтики и кусочки в автоматическом режиме. Идеально подходят для мясных магазинов, коммерческих кухонь, супермаркетов, гипермаркетов и цехов пищевой промышленности. Температура измельчаемого сырья может быть до -4 °C, при этом точность нарезки остается гарантированной. Толщина среза - 1 - 700 мм Вес - 320 кг Может работать со следующим сырьем: мяса с костью и без, колбасы, сыра, овощей и фруктов, хлеба, рыбы. Движение конвейера в зависимости от выбора: непрерывный режим для большого объема, с использованием двойного ножа или нарезка с остановками, с использованием одинарного ножа, обеспечивающего высокую точность нарезки. Защитные кожу
