«Липиды являются структурными компонентами мембран, источникам энергии, сигнальными молекулами, а также формируют среду для функционирования белков. Химическая структура липидов отличается разнообразием. Условно принято разделять его на структурное, композиционное, конформационное разнообразие и липидный полиморфизм. Причины и последствия разнообразия понятны не всегда. Особенно это относится к свойству липидов принимать различные конформационные состояния и, следовательно, на свойство липидной мембраны в целом адаптироваться к внешним факторам. Фундаментальные знания о конформационном разнообразии могут сыграть заметную роль в практическом создании более совершенных липидных производных - лекарственных средств и средств доставки РНК/ДНК.»
Hide player controls
Hide resume playing