Кулинарное облако

ГРЕНКИ С ПРИПЁКОМ ✅ 450 г фарша ✅ 1/2 шт лука ✅ 100 г оливок без косточек или маринованный огурец ✅ 1 пучок зелени ✅ 1 яйцо ✅ 1 батон ✅ 3-4 ст. л. растительного масла ✅ 1/2 ч. л. молотого черного перца ✅ 1 ч. л. соли Приготовление: 📝 Лук нарежьте мелкими кубиками.Так же нарежьте оливки или огурцы. 📝 Зелень мелко порубите. Батон нарежьте ломтиками толщиной 1-1,5 см. 📝 Фарш смешайте с яйцом, луком, оливками или огурцами и зеленью, посолите и поперчите по вкусу. 📝 На ломтики батона разложите фарш ложкой . 📝 На сковороде нагрейте масло. Выкладывайте ломтики батона на сковороду фаршем вниз и жарьте до образования румяной корочки. По желанию ломтики батона с фаршем можно перевернуть, чтобы батон поджарился и пропитался мясным соком. 📝 Гренки с припёком можно не жарить, а запечь в духовке. Для этого выложите их на противень, смазанный маслом, и поставьте в духовку, разогретую до 180-200°C на 7-10 минут. Приятного аппетита!