Guest
🥞🌸 Тайны японской кухни: Воздушный панкейк, как облако! ☁️🍯 Доброго времени суток, мои дорогие почитатели уютной дачной кулинарии! Сегодня я приготовила для вас нечто особенное – рецепт воздушного японского панкейка, который настолько нежен, что тает во рту, словно сладкое суфле. Это лёгкий десерт станет идеальным завершением любого обеда или ужина на свежем воздухе. 🍽️🌷 Этот панкейк отличается от обычного своей высотой и воздушностью, а секрет кроется в аккуратности приготовления. Важно помнить: чем аккуратнее вы подходите к процессу, тем более воздушным получается панкейк. Хотя я использую сковороду диаметром 16 см, вы можете экспериментировать с любыми формами для выпекания. 🥄🍳 Обязательно смажьте форму сливочным маслом, чтобы панкейк легко отставал от поверхности. 🍋 Ингредиенты: - Яйца – 2 шт - Молоко – 30 мл - Мед – 1 ст.л. - Мука – 40 г - Соль – 0.5 ч.л. - Лимонный сок – 1 ч.л. - Сахар – 30 г Заходите на наш канал посмотреть полное видео, где я шаг за шагом рассказываю, как достичь идеальной текстуры и вкуса этого удивительного японского десерта. 📹🌿 Если у вас есть вопросы не только по этому рецепту, задавайте их в комментариях. Я обязательно отвечу на них и помогу вам с любыми кулинарными задачами! 💬🎀 Попробуйте приготовить этот изысканный десерт самостоятельно и поделитесь своими впечатлениями. С нетерпением жду ваших отзывов и историй успеха! 💌💐
