Guest
Тесто: 180г творог 90г муки овсяной Яичный белок Разрыхлитель 100 г готовой грудки 35 г шампиньонов 100 г сыра 40 томатной пасты 40 г йогурта 50 г помидор КБЖУ ~ 1100/127/25/78 Приготовление: Сперва подготовим тесто. В миске смешиваем творог, берите именно в брикете, овсяную муку, яичный белок и разрыхлитель. Замешиваем до более менее однородного состояния и распределяем на пергаменте в круг. Я пальчиками сформировла еще маленькие бортики. Основу смазываем греческим йогуртом с томатной пастой, выкладываем куриную грудку, я ее заранее слегка обжарил на кокосовом масле, далее порезанные шампиньоны, помидорчики и конечно же много много сыра. Я взяла смесь сулугуни и сливочного, вы берите свой любимый. Если хотите, чтобы сыр тянулся , советую взять моцареллу. Бортики я смазала оставшимся желтком для румяного цвета. отправляем пиццу в разогретую до 180 градусов духовку на минут 25
