Готовим рулетики из баклажанов с Вкуснейшей Начинкой Отличная холодная закуска

Всем привет! Сегодня готовим - Баклажанные рулетики с начинкой. Простой рецепт освежающей, холодной закуски! Ингредиенты: Баклажаны длинные - 1 кг Лук репчатый - 400 г Морковь - 600 г Перец свежий - 200 г Чеснок - 4-5 зубчиков Зелень - по вкусу Масло растительное - 100 мл Паприка - 1 ст.л Соль - .0.5 ст.л 1 ч.л Сахар - 1 ст.л Черный перец - 0.5 ст.л Молотый кориандр - 0.5 ст.л Уксус (70%) - 0.5 ст.л #баклажаны #баклажанырецепт #какприготовитьбаклажаны #закускаизбаклажанов #баклажанырецепты