Guest
Простейшее и вкусное тесто для чебуреков с любой начинкой. Очень важно приготовить вкусное тесто для чебуреков. Ещё один замечательный рецепт чебуречного теста. Само тесто очень вкусное, в то же время тонкое и нежное. Тесто легко раскатывается и слепляется. Чебуреки получаются пузырчатыми и превосходными на вкус. Чебуреки можно готовить с сырной начинкой, с картофельной, с капустной, грибные чебуреки. С этим тестом даже холодные чебуреки очень вкусные, но их можно подогреть, они остаются превосходными. Из этого количества теста у меня получилось 21 чебурек Мясного фарша ушло, примерно - 500 гр. Тесто для чебуреков: мука - 500 гр. вода комнатной температуры - 250 гр. соль - 1 ч. ложка с небольшой горкой масло подсолнечное - 30 гр. - в воду добавить соль, растворить соль - в просеянную муку добавить масло, сделать крошку - влить соленую воду, замесить однородное тесто - тесто вымешиваю, примерно 5 минут, затем кладу в мешочек и даю полежать 30 минут, можно и
