Рулет из баклажан

Всем привет 👋 а вот и закуска из баклажана 🍆 тёщин язык. Это безумно вкусно 😋 Ингредиенты: 1) баклажаны 🍆-2 шт 2) яйцо 🥚 2-шт 3) помидор 🍅-2 шт 4) укроп 🌿 5) чеснок-2 зубчика 6) вода 7) соль Баклажаны 🍆 нарезаем тонко как на видео. Воду добавим соль перемешаем и кладём баклажаны 🍆 и сверху 👆🏻 закроем тарелкой. Начинка: помидор нарезаем мелкими кубиками, также мелко нарезаем укроп. Чеснок выдавливать через чеснокодавилку и добавляем соль по вкусу. наша начинка готова. Яйцо 🥚 добавляем соль взбиваем вилкой. Затем берём наши баклажаны 🍆 и убираем бумажными салфетками лишнюю влагу. Обвалим в яйце и обжариваем с двух сторон на среднем огне. Далее начинку кладём в баклажан 🍆 и крутим рулетики. Приятного аппетита! #баклажаны #баклажанырецепт #тещинязык #салаты #рецепты #еда #люблюготовить #patlican #patlicanyemekleri #patlicansalatasi #tarifler #yemekler #ba