Блины КАРТОПЛЯНИКИ с грибами! Интересное ДОМАШНЕЕ блюдо.

Каких только блюд из картофеля не придумали, и каждое из них интересно по-своему. Если хочется немного поэкспериментировать на кухне, стоит приготовить картопляники. Начинка может быть любой: овощной, грибной, мясной. Каждый из вариантов заслуживает внимания, и способен разнообразить повседневное меню. Ингредиенты: • соль – по вкусу; • лук – 2 шт.; • майонез – 50 г; • яйцо – 1 шт.; • картофель – 500 г; • мука – 50 г; • грибы – 200 г; • растительное масло – 100 мл.