Guest
E se la pasta al forno la facessimo bianca? 🤍😋 Vai @chefnerone5357 Ingredienti: 700gr di pasta 300gr di prosciutto cotto 350gr di provola affumicata 750 ml di besciamella 250gr di parmigiano reggiano Sale/pepe q.b (Per la besciamella) 80gr farina 00 80gr di burro 750ml di latte intero caldo 1 pizzico di sale 1 pizzico di pepe 1 pizzico di noce moscata (Procedimento) Iniziamo a preparare la besciamella, prendiamo una pentola e aggiungiamo il burro, facciamo sciogliere e aggiungiamo la farina e il latte caldo, giriamo fino a quando non si addensa aggiungendo sale, pepe e noce moscata. Buttiamo la pasta e scoliamola a metà cottura, prendiamo una teglia aggiungiamo: besciamella ,pasta, prosciutto cotto, provola e parmigiano e continuiamo così fino a finire tutti gli strati. Una volta terminati inforniamo a 180 gradi per 30 minuti e godetevi questa bontà! #giallozafferano #gz #wow #sogood #foodie #pastaalforno #foodvibes #christmas #natale23
