Guest
Как правильно приготовить индейку в духовке и сколько по времени ее запекать. Запечь индейку целиком в духовке - это очень просто! Отличный рецепт птицы на Новый год или Рождество! Индейка получается - Очень Нежная и Сочная. Попробуйте! Результат Вас приятно удивит! Готовьте с удовольствием! ИНГРЕДИЕНТЫ: Индейка 5 - 6 килограмм Майонез - 200 миллиграмм Тмин молотый в пудру - 1/4 чайной ложки Чесночная пудра - 1/4 чайной ложки Тимьян - 1/4 чайной ложки Чёрный молотый перец - 1 чайная ложка Паприка - 1 чайная ложка с горкой Соль - 1 столовая ложка с небольшой горкой или по вкусу Сливочное масло - 100 грамм на верх индейки Марля 4 слоя - для накрытия индейки Белое сухое вино - 250 миллиграмм Сливочное масло ещё - 100 грамм Стебель сельдерея, лайма или лимона - по желанию Запекать 30 минут при 205 C или 400 F 3 часа при 160 C или 325 F По необходимости для зарумянивания - за 30 минут до конца приготовления снимите марлю ВРЕМЯ ДЛЯ ЗАПЕКАН
