Мясной суп с рисом и с овощами. Мастава по узбекский

Конечно, здесь есть и свои фишки, например как и для большинства супов, в данный будем добавлять картошку и помидоры. Это домашний суп, который все время хочется есть, даже когда уже сытый, а рука все равно тянется к казану. Именно в нем и рекомендую готовить. Сначала обжариваем все ингредиенты, а затем просто наливаем воду и как по волшебству у нас уже получается суп. Это «первое» блюдо для большой кампании. Оно идеально подходит для посиделок с друзьями на даче, на природе, но и в квартире на обычной плите можно готовить. 1.масло растительное - 50 гр 2. лук репчатый - 2 шт 3.говядина - 500 гр 4. соль по вкусу 5. морковь - 2 шт 6. картофель - 5 шт 7. перец болгарский - 2-3 шт 8.помидоры -3-4 шт 9.паста томатная - 1 ст.л 10. паприка - 1 ч.л 11. рис - 100-150 гр 12.перец стручковый - 1шт 13. базилик молотый - по вкусу 14. специи - по вкусу 15. зелень