Сливовый пирог на сковороде за 5 минут тает во рту! Вкуснее, чем из духовки!

🔥 Невероятно нежный и быстрый десерт, который покорит вас с первого кусочка! Да-да, вы не ослышались — пышный сливовый пирог можно приготовить всего за 5 минут, да ещё и на обычной сковороде! Он получается настолько воздушным и ароматным, что затмевает даже классическую выпечку из духовки. 🎯 Почему стоит попробовать? ✔ Молниеносно — готовится быстрее, чем чай закипит! ✔ Без возни с тестом — минимум ингредиентов, максимум вкуса. ✔ Идеальная текстура — нежнее облака, с карамельными сливами. ✔ Бюджетно — продукты есть в каждом холодильнике. 📌 Ингредиенты на сковороду d 22-23 см, вес пирога 790 г: Тесто Яйца -2 шт. Сахар - 100 г (4 ст.л. с горкой) Соль - щепотка Ванильный сахар -1 ч.л. или щепотка ванилина Кефир (йогурт) - 130 г (чуть больше 0,5 стак. V-250 мл) Сливочное масло - 50 г (можно заменить на растительное б/з) Мука - 170 г (1стак.V-250 мл с горкой 1 ч.л) Разрыхлитель -1,5 ч.л. Начинка Сливы - 350 г (14 шт.) Крахмал кукурузный (чтобы посыпать срезы слив) -1 ст.л. по желанию, чтобы меньше было сока при выпечке ПРОПОРЦИИ НА БОЛЬШУЮ СКОВОРОДУ Ингредиенты на сковороду d 25-26 см: Тесто Яйца -3 шт Сахар - 150 г Соль - щепотка Ванильный сахар-1 ч.л или щепотка ванилина Кефир (йогурт) - 200 г Сливочное масло - 80 г (можно заменить на растительное б/з) Мука - 250 г Разрыхлитель -2 ч.л. (10 г) Начинка Сливы - 500 г Крахмал кукурузный ( чтобы посыпать срезы слив ) -1 ст.л. по желанию 👩‍🍳 Готовим за 5 шагов: 1️⃣ Сливы режем дольками, удаляя косточки. 2️⃣ Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем молоко и муку. 3️⃣ Выливаем тесто на разогретую сковороду с маслом. 4️⃣ Сверху выкладываем сливы, слегка притапливая. 5️⃣ Накрываем крышкой и готовим 5 минут на среднем огне. 💡 Совет: Подавайте тёплым с шариком мороженого или сметаной — восторг гарантирован! 💬 Попробуйте и напишите в комментариях — удалось ли повторить? 📢 Сохраните рецепт, чтобы не потерять! ✨ Делитесь с друзьями — пусть все попробуют это волшебство!