Myvideo

Guest

Login

Как приготовить твое первое домашнее пиво

Uploaded By: Myvideo
1 view
0
0 votes
0

Как приготовить твое первое домашнее пиво. Что тебе понадобится -кастрюля -мешок для солода(либо марля) -термометр бытовой -весы кухонные -бродильная емкость с краном -гидрозатвор Ингредиенты -вода-15 литров -солод-2кг(венский) -хмель-50грамм(ранний московский) -дрожжи-10грамм(sf-04) -Нагреваем 10л воды до 74 градусов -Засыпаем 2 кг солода,оставляем на 60 минут при температуре 72 градуса -Нагреваем до 78 градусов,выключаем нагрев,ждем 5 минут -Отделяем солод от воды -Промываем солод 5 литрами заранее нагретой до 80 градусов водой -Кипятим получившееся сусло 60 минут -Через 10 минут после начала кипячения добавляем 20 грамм хмеля -Через 60 минут после начала кипячения выключаем нагрев,добавляем 30 грамм хмеля -охлаждаем до 20 градусов -пока сусло охлаждается,нужно продезинфицировать бродильню,гидрозатво и крыжку -переливаем в бродильню и засыпаем дрожжи,закрываем крыжку,ставим гидрозатвор,ждем 2 недели(бродильня должна находится в

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later