Кокито - это сливочно-кокосово-ромовый коктейль, в состав которого входят кокосовые ингредиенты, ром и специи. Он прост в приготовлении и известен как пуэрториканский гоголь-моголь из-за своего латинского происхождения. Домашний ром у нас есть, кокосовое масло, как и сгущённое молоко мы можем купить в магазине, так давайте же приготовим этот замечательный коктейль! Берём: ✔ Кокосовые сливки: Будьте осторожны, не перепутайте этот ингредиент с кокосовым кремом для рук или тела)) ✔ Сгущённое молоко с сахаром придаёт кокито сладость. ✔ Кокосовое молоко: Для придания насыщенности лучше взять обезжиренное кокосовое молоко. ✔ Ром: белый или тёмный. ✔ Экстракт ванили или ванильный сироп - лучше сделать свой, если нет, купить натуральный, ссылка Корица и мускатный орех – тепло корицы и мускатного ореха придают напитку насыщенный, уютный вкус. Соль: немного для баланса - по желанию. Палочки корицы в качестве украшения. Смешайте все ингредиенты в блендере. Взбивайте смесь до получения однородной массы, не оставляя комочков. • Разлейте кокито по бутылкам: Положите палочки корицы в бутылки. Затем аккуратно разлейте в них кокито, оставляя немного места для взбалтывания. Закройте бутылки и взболтайте, чтобы все стабилизировалось. • Поставьте в холодильник для охлаждения и застывания (6 часов). Подавайте: Хорошо взболтайте и разлейте кокито (со льдом или без него) по отдельным бокалам, украсив палочкой корицы и/или посыпав корицей/мускатным орехом, по желанию. Пейте и наслаждайтесь, друзья!
Hide player controls
Hide resume playing