ИМАМ БАЯЛДЫ лучшее блюдо из баклажанов

✅ Ингредиенты: * Баклажаны - 1300-1600 г * Перец сладкий - 300-400 г * Помидоры - 500 г * Лук репчатый - 500-600г * Чеснок - 4-5 зубчика * Петрушка свежая - 100 г * Масло растительное - 150 мл * Перец черный молотый - 1/2 ч.л.(по желанию) * Соль - по вкусу