Нам понадобятся: Пармезан 75 гр. Фетучини 300 гр. Для соуса песто (оливковое масло 7 ст.л., базилик 1 пучок или сушеный 2 ст.л., петрушка 1 пучок, чеснок 1 зубчик, кедровые орехи 40 гр., тертый Пармезан 50 гр., соль и перец по вкусу) Натираем Пармезан для соуса и пасты. Подготавливаем воду и варим фетучини до состояния аль денте. Не забудьте посолить! Пока паста варится, готовим соус песто. Для этого смешиваем с помощью погружного блендера необходимые ингредиенты. Если соус сильно густой, добавьте еще немного оливкового масла. Соус смешиваем с готовой пастой и выкладываем на блюдо. Посыпаем Пармезаном и наслаждаемся!
Hide player controls
Hide resume playing