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@thequeenofsushiyokohama ci stupisce ancora con un secondo piatto dai sapori incredibili: pollo con funghi cinesi!😍 Noi non li conoscevamo ma non vediamo l’ora di provarli! Ingredienti Funghi Xiang gu 20gr Funghi mu er 10gr Pollo 500gr Sale q.b. Pepe q.b. Fecola di patate 1 cucchiaino Vino di riso q.b. Erba cipollina 5gr Zenzero 10 gr Procedimento Facciamo reidratare per una notte intera i nostri funghi, tagliamo il pollo a pezzettini, e lo facciamo marinare con sale, pepe, un cucchiaio di fecola di patate e un goccio di vino di riso. Tagliamo lo zenzero e l’erba cipollina poi passiamo al wok. Versiamo un giro d’olio di semi e facciamo soffriggere zenzero, erba cipollina e aggiungiamo i funghi per alcuni minuti. Uniamo il pollo, saltiamo altri minuti e aggiustiamo di sale. #giallozafferano #ricettegiallozafferano #ricettegz #ricettefacili #ricetteveloci #ricettesemplici #pollo #funghi #polloconfunghi #secondipiatti #gz #creators #thequeenofsushiyokohama #chicken #mushrooms #food #foodie #wow #yum #yummy #delicious
