Guest
Вкусный и освежающий квас из растворимого кофе в домашних условиях. Очень быстро готовится и также быстро выпивается) Вот ингредиенты: Вода(теплая кипяченая) - 3 литра Сахар - 250 гр. Растворимый кофе - 1 ч.л. Лимонная кислота - 9 гр. Сухие дрожжи - 1 ч.л. Изюм - 10-15 ягодок Способ приготовления: 1. Кипятим 3 литра воды,немного остужаем. 2. В воду мы высыпаем 250 граммовый стакан сахара. 3. Затем высыпаем одну чайную ложку растворимого кофе. 4. Затем мы добавляем лимонную кислоту 9 грамм. 5. Теперь добавляем дрожжи, одну чайную ложку сухих дрожжей. Этого вполне хватит, чтобы наш квас забродил. Не кладите много дрожжей. 6. Для лучшего брожения добавьте лучше изюм. Я добавила 15 ягодок, люблю пенистый квас, чтобы он был резкий. А изюм придает резкость нашему квасу. Изюм можно взять любой, разницы нет никакой. 7. Все хорошо перемешиваем и оставляем его бродить, можно пробовать уже через 3 часа а лучше оставить на ночь квас будет резче и вкуснее!
