Guest
✨✨✨ Спасибо ВАМ за Like и Подписку на Мой канал ✨✨✨ ✅ Осетинский пирог с картофелем и сыром Картофджын. Состав: Кефир 300 мл Яйцо 1 шт. Соль 1 ч.л. Сахар 2 ч.л. Мука 400-500 г Сухие дрожжи 1,5 ч.л. Масло растительное 4 ст.л. Начинка: Сыр 500 г Картофель отварной или пюре 500 г Соль, перец чёрный Молоко или сметана 50 мл Способ приготовления: Для приготовления теста нужна большая миска. Выливаем в нее кефир комнатной температуры, высыпаем соль, сахар, яйцо и все тщательно перемешиваем. Добавляем в чашу
