Рецепт идеальной куриной грудки. И секреты разогретого пюре

Это рубрика «Лёгкая кухня» и наш постоянный эксперт, шеф-преподаватель и амбассадор эстетики в еде Алёна Ерёмина. Курс «ЛЕГКАЯ КУХНЯ. Эргономика. Энергопрактика. Вкус»: Рецепт сочной куриной грудки под сырным соусом: Подписывайтесь на соцсети Алёны: Телеграм: Инстаграм*: После просмотра этого выпуска у вас точно поменяется представление о приготовлении еды. Ведь мы расскажем вам не просто рецепт вкуснейшей, нежной, идеальной куриной грудки, но откроем секретные формулы. Как приготовить мясо птицы, идеальное внутри и снаружи, как вчерашнее пюре превратить в шедевральное блюдо, и как всё это сделать за несколько минут, при этом сохраняя порядок на кухне. Таймкод: 00:00 Начало 00:47 В этом выпуске будем готовить! Обсуждаем рецепт 04:10 Подготавливаем ингредиенты 05:20 Готовим куриную грудку. Секрет приготовления хорошего мяса, птицы 08:23 Мусорка на столе – никаких лишних действий 09:25 Посолить сначала или в конце? Узнаем, как верно 12:12 Где еще можно использовать курицу 13:20 Профессионализм кроется в деталях. Чем очистить дно сковороды 14:30 То, что должно появиться на вашей кухне 16:40 Сливочно-сырный соус 22:05 Секрет вкусного пюре, даже если оно вчерашнее 27:30 Готово. Пробуем! 31:13 Научитесь готовить также легко! 34:04 Разыгрываем фартук Смотрите также: Если вы смотрите нас из России, поблагодарить нас материально можно по ссылке: Если вы смотрите нас из-за рубежа, воспользуйтесь опцией «Суперспасибо». *** Телеграм-канал Ольги Чебыкиной: Телеграм проекта «Женщины»: a0DdDOiixZwyOTcy Яндекс.Дзен: ВКонтакте: Чтобы стать экспертом канала «Женщины» — ПИШИТЕ В WhatsApp 7 904 542-85-55 Почта канала «Женщины»: womenvideomagazine@ * Принадлежит компании Meta, признанной в России экстремистской организацией. #ОльгаЧебыкина #лёгкаякухня #женщины