РУЛЕТ “ШЕЛКОВИСТАЯ ВАТА“ Самый простой рулет в мире🥰 Это рецепт, который я готовлю уже много лет: корж никогда не ломается, а практичный, но невероятно вкусный шелковистый крем не течет👌🏼 попробуйте с закрытыми глазами🥰 Мягкий, как ватный рулет Бисквит✨ 4 яйца 1 стакан сахара 2 столовые ложки кипятка 2 столовые ложки масла 1 стакан воды 1 столовая ложка муки 1 пачка ванилина 2 полные чайные ложки разрыхлителя Для крема; 1 упаковка бананового кремеола (я использовала банан) 2 пакета взбитых сливок (1 упаковка от ) 2,5 стакана молока Яйца и сахар взбиваем до пены. Добавляем кипяток и масло и еще раз взбиваем. Просейте муку, разрыхлитель и ваниль, добавьте и хорошо перемешайте. Выливаем на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекаем в разогретой до 170° духовке вверх дном (без вентилятора) 9-10 минут. (Пожалуйста, не оставляйте духовку без присмотра. Она выпекается очень быстро. Если ее переварить, она сломается, и вы не сможете ее раскатать.) После выпечки остужаем корж . Не заворачивайте торт! Если не передержать, торт все равно никогда не сломается. Для крема тщательно взбиваем в миксере кремеоль и взбитые сливки. Оставляем немного крема для верха, а оставшимся кремом вымазываем корж. На один конец помещаем клубнику, бананы, что угодно и заворачиваем. Украшаем по вашему желанию, даем постоять в холодильнике 1-2 часа и подаем. По желанию можно покрыть кремом и внешнюю сторону торта. Приятного аппетита.. Примечание: ЕСЛИ ВАША ДУХОВКА ВЫПЕЧЕТСЯ БЫСТРО, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНТРОЛИРУЙТЕ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОРТА ЧЕРЕЗ 8 МИНУТ. В моей духовке выпекается за 10 минут, действовать надо согласно своей духовке👏🏼
Hide player controls
Hide resume playing