Кукурузная похлебка

Свиная тушенка — 4 банки, консервированная кукуруза — 0,5 кг, кукуруза — 4 початка, помидоры — 5 шт., болгарский перец — 3 шт., перец чили — 2 шт., чеснок — 1 головка, луковица — 1 шт., чернослив — 5 шт., кумин, кость от копченого окорока, редиска, авокадо, лаваш, лимон, зеленый лук. Отварите початки кукурузы и кость от окорока. Початки кукурузы варятся около часа. Затем нужно извлечь зерна, снять с кости мясо и снова вернуть все в кастрюлю. Заправка для супа. Обжарьте на сковороде с маслом мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте кумин. Запеките в духовке помидоры, болгарский и острый перец, чеснок, очистите все от кожицы, добавьте чернослив и измельчите в блендере. Переложите все в кастрюлю. Похлебка должна получиться очень густой. Если нужно положите консервированную кукурузу. Добавьте тушенку, предварительно убрав жир. Доведите до кипения, снимите с огня и подайте со свежими овощами — авокадо, редиской, зеленым луком и кусочком свежего лайма или лимона.