Заварной крем: Молоко-325 мл. Яйца-1 шт. Сахар-90 гр. Соль щепотка Ванильный сахар-2 ч.л. Крахмал кукурузный-30 гр. Сливочное масло-100 гр. Сливочная карамель: Сливки 33%-60 мл. Сахар-75 гр. Соль щепотка Сливочное масло-15 гр. Заварное тесто: Вода-100 мл. Сливочное масло-40 гр. Соль щепотка Мука-70 гр. Яйца -3 шт. Выпекать при t200 C , время выпечки 18-20 минут Приятного аппетита 😋
Hide player controls
Hide resume playing