Пирог с капустой и грибами, из дрожжевого заливного теста, получился , просто, изумительным. Нежная мягкая, как пух, выпечка, а в середине вкусная начинка с капустой. Для теста: Мука – 400г Разрыхлитель – 1ч/л Молоко – 250г Сахар – 1ст/л Соль – 2/3 ч/л Яйцо – 2шт Растительное масло – 50г Дрожжи – 1,5 ч/л Начинка: Капуста – 300г Грибы – 150г Лук репчатый – 100г Морковь – 100г Корень петрушки – 50г Соль – 0,5ч/л Сахар – 0,5 ч/л Томатная паста – 70г Масло растительное – 50-60г Сладкий перец – 50г Лавровый листо – 2-3шт
Hide player controls
Hide resume playing