Ингредиенты:
🍆 баклажан -3 шт (средние).
🍆 фарш из говядины -300 г.
🍆 лук -1 шт.
🍆 сыр -100 г.
🍆 раст.масло -50 мл, для смазывания.
🍆 помидоры -2-3 шт. (И для подачи).
🍆 сметана чеснок (для подачи).
🍆 соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Баклажаны нарезать на слайды. Оставить на солёнем воде 20-30 минут.
Пока баклажаны отдыхают, готовим фарш, просто добавляем мелко рубленный лук, соль, перец. По желанию можно добавить свои любимые специи.
Берём слайд баклажана, кладём на одну половину фарш, соломку помидора и прикрываем фарш с другой половиной баклажана.
Противень смазываем ра...ст.маслом, укладываем баклажаны, сверху смазываем тоже раст.маслом.
Запекаем в заранее разогретой духовке при 180 град., примерно 40 минут.
Всем приятного просмотра, готовьте с любовью 🤗.
Наш инстаграм канал-
тикток канал- @vkusnyashkiy_tm
Hide player controls
Hide resume playing