Guest
Макъарне - къырымтатарларнынъ лезетли ве чебер ашларындан биридир. Шу хамыр аш насыл япыла? Макъарненен багълы адетлер Ашымызгъа айры лезетни къошкъан ве сувсызлыкътан къуртаргъан язма «Макъарне – къырымтатар миллий емеги» - «Мирас» программасынынъ мевзусы Макарне – вкуснейшее крымскотатарское блюдо, приготовление которого требует искусности и терпения. Как оно готовится? Какие традиции с ним связаны? В дополнение к блюду полезное язма. «Макарне – национальное блюдо крымских татар» – тема очередного выпуска программы «Мирас».
