Яблочный пирог за 10 минут

1 ст. муки 1 ст манки 1/2 ст. сахара ванилин 2 чл. разрыхлителя 1/2 ч.л. корицы всё перемешать натереть на кр. тёрке 6-8 очищенных яблок форму смазать сл. маслом на дно высыпать 1/3 сухой смеси тонким слоем выложить часть яблок засыпать 2 ст. л. сухой смеси снова слой яблок и.т.д верхний слой д.б. из сухой смеси поверх последнего слоя натереть на кр. тёрке 100 гр сл. масла выпекать на 180 гр. 40 минут