Ингредиенты: Молоко - 100 мл Масло растительное - 80мл Яйца - 2 штк Мука - 350 - 380 г Уксус яблочный- 2 ст. л Соль, сода пищевая по 0,5 ч. л. Начинка: Орехи - 250-300г Сахар - 250-300г Корица - 1ч.л, Ваниль масло для смазки - 150 мл 2 яйца по пол стакана молока и масла и 3 стакана (200 мл) муки из таких ингредиентов можно приготовить достойный, нереально вкусный, тающий во рту ореховый пирог а ля пахлава. Не пирог, а золото, супер тонкие слои теста и лучшая ореховая начинка со специями. Обычно тесто готовят с вечера или надо оставить в холодильнике минимум на 4 часа, затем можно очень тонко раскатать и собираем пирог, 3 слоя теста и начинка и между слоями смазать маслом и снова 3 слоя теста и начинка до тех пор, пока закончится начинка и слои, делаем надрезы, оформить половинками ядер грецких орехов и в духовку 180 градусов 30 минут, затем поливаем мёдом и снова в духовку на 10 минут и можно подавать на стол, такой пирог сметают со стола первым. Приятного чаепития. #кулинария #выпечка #начинка #пирог #cooking #дрожжевоетесто #baking #recipe #pies #delicious #tea #cake #pastries #cake #ужин #рецепт #мясо #фарш #pies #cooking #baking #kefir #recipe #tasty #pastries #pies #cake #картошка
Hide player controls
Hide resume playing