Лидия Кан, Allspa Group: Сейчас популярно ментальное оздоровление

Какие тренды сейчас в СПА-индустрии? Что с себестоимостью и с замещением сырья? Как найти, обучить и удержать персонал в этой отрасли? Об этом рассказала в эксклюзивном интервью на Hospitality Business Day Лидия Кан, руководитель Allspa Group. Автор идеи и ведущий – издатель , партнер УК “Независимый Гостиничный Альянс” Андрей Михайлец. СОДЕРЖАНИЕ **************** 00:00 Представление гостя –Лидия КА, руководитель компании ALL Spa GROUP 00:41 Проекты и тренды в SPA индустрии 01:49 Проблемы роста себестоимости, инфляции, проблемы замещения сырья в SPA индустрии 03:33 Проблемы с персоналом, нехватка персонала 03:46 Способы удержания персонала: мотивация, обучение, предоставление проживания, система оплаты труда 05:30 Период адаптации специалиста 06:24 Тренды «санкура» 09:13 Завершение