Вот что нам нужно 300 мл кефира 1 яйцо 1 чл соли 450 гр муки 10 гр разрыхлителя 1 чл сахара 3 ст.л раст масла Для начинки: 350 гр сыра (сулугуни) 1 яйцо Соль по вкусу Готовка С начала Смешать венчиком все ингредиенты, добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто. Далее Натереть сыр, добавить яйцо и перемешать. Тесто и начинку разделить на 4 шарика. Собрать хачапури и обжарить с двуx cтopoн нa cуxoй cкoвopoдe. Смaзaть гopячиe xaчaпуpи cливoчным мacлoм. Пoдaвaть гopячими co cлaдким чaeм Пpиятнoгo aппeтитa ❤
Hide player controls
Hide resume playing