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#adv Non è Pasqua senza pizza rustica napoletana: una tipica torta salata che oggi prepariamo in una versione alternativa. Un ripieno di formaggi e spinaci avvolto in un guscio fragrante di pasta sfoglia 😍🌺 Preparala subito con @ e @BuitoniItalia per un risultato garantito! Segui la ricetta e scopri una sorpresa davvero carina per la tua tavola pasquale 🐰😉 Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rotonda Buitoni 500 g di ricotta vaccina 250 g di spinaci puliti 80 g di provolone piccante 1 spicchio d’aglio q.b. olio evo q.b. sale fino q.b. pepe nero Lavare e scolare gli spinaci. Versarli in una pentola con aglio e olio e lasciarli andare a fiamma media mescolando di tanto in tanto; salare. Scolare e lasciar intiepidire gli spinaci prima di sminuzzarli al coltello. Intanto tagliare a cubetti il formaggio. Mettere la ricotta in una ciotola, aggiungere gli spinaci, il provolone, il pepe e mescolare bene. Mettere il primo rotolo di pasta sfoglia in uno stampo da 30cm in superficie, 28cm alla base e 3cm di altezza, bucherellare con la forchetta, trasferire il ripieno e rivestire con il secondo disco di pasta sfoglia leggermente rifilato (togliere circa 1 cm). Rimboccare i bordi sul disco di copertura e pizzicare con pollice e indice mentre con l’indice dell’altra mano si spinge verso l’intero. In questo modo si crea un motivo decorativo. Bucherellare nuovamente la superficie per evitare che la ricotta gonfi eccessivamente e cuocere a 200° per circa 30 minuti. #buitoni #adv #thetasteofnowaste #giallozafferano #tortasalata #pizzarustica #pasqua #easter
