Guest
Отличный завтрак или перекус! Готовятся просто и очень быстро, именно поэтому они называются ленивыми, а получаются нежные, очень творожные и вкусная сочная ягодная начинка. Вкусно и полезно. Рекомендую приготовить Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!) 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт! 📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!) Ингредиенты на 12 шт.: Творог 5-9% - 400 г(лучше в брикетах) Сахар - 30 г Ванильный сахар - 1 ч. л. Соль - 1/4 ч. л. Мука рисовая - 40 г ( для подсыпки 20 г) Соль - 1/2 ч. л. для варки вареников Малина - 100 г (ягоды по вкусу) Для подачи - масло сливочное, сметана, ягоды по вкусу 1 Творог для сырников лучше брать в пачках-брикетах, творог не должен быть слишком влажным. Если выбрали рассыпчатый творог, советую протереть его через сито. Добавить соль, сахар, ванильный сахар и рисовую муку. 2 Хорошо перемешать, замесить тесто. Тесто должно быть мягким, немного влажным, чуть-чуть липнущим к рукам. 3 Поверхность стола слегка присыпать рисовой мукой, выложить тесто, скатать в колбаску и разделить на 12 частей. 4 Берём кусочек теста, формируем на руке лепешку, в центр лепешки выкладываем ягоду. 5 Закрыть ягоду тестом и округлить в шарики. Подготовленные творожные шарики выложить на доску. Творожные вареники можно заморозить или сразу же сварить. 6 В кастрюлю налить 1,5-2 л. воды, добавить немного соли. В кипящую воду бросить творожные вареники, варить 5 минут после того, как вода снова закипит и вареники всплывут на поверхность. 7 Готовые горячие вареники смазать маслом или сметаной. Приятного аппетита! #ЛенивыеВареники #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
