Guest
Арахисовое ПП печенье. Без сахара, муки и глютена. Можно на КЕТО и LCHF! Рецепт очень простого, вкусного низкоуглеводного арахисового печенья без сахара. Его можно с легкостью подстроить под КЕТО и LCHF питание, а также сделать без глютена. __________________________________________ 📄 Ингредиенты ▪️ Арахисовая паста 200-220 г. (у меня 200 г.) ▪️ Рикотта 80 г. (можно заменить на маскарпоне или кремчиз) ▪️ Яйцо куриное 2 шт. (у меня СО) ▪️ Разрыхлитель 8 г. или ~ 2 ч. ложки без горки ▪️ Ваниль по вкусу и желанию ▪️ Соль щепотка, если её нет в вашей арахисовой пасте ▪️ Подсластитель по вкусу (у меня 70 г. эритрита 1 г. которого = 0,7 г. сахара, если будете делать печенье без сладкого шоколада, то лучше добавить ~90-100 г.) ▪️ Шоколад/какао тёртое по желанию для украшения (у меня ушло ~ 20 г. шоколадных дропсов, итоговое кол-во будет зависеть от того, насколько щедро будете украшать шоколадом) Вес на выходе ~ 400 г. ❗️Если делаете только для себя рекомендую уменьшить кол-во ингредиентов в 2 раза __________________________________________ Пищевая ценность (100 грамм) *: Ккал. 331 / Б18 / Ж26 / У6 ❗️ * При расчете КБЖУ не учтена калорийность шоколадного покрытия и украшения ❗️ Для КЕТО и LCHF варианта выбирайте максимально низкоуглеводную арахисовую пасту и низкоуглеводный шоколад либо тёртое какао ❗️ Для печенья без глютена используйте разрыхлитель без глютена и арахисовую пасту без следов глютена Условия выпечки: при 180°C ~ 10-20 мин. __________________________________________ ❤️ Спасибо за просмотр Подписывайтесь на мой Ютуб канал: / [id382083924|@aleksandra_pp] 🍫 Ссылка на плейлист Шоколадный вкус: • Шоколадный вкус 🍪Ссылка на плейлист ПП Печенье: • ПП Печенье 🧁 Ссылка на плейлист Низкоуглеводные рецепты: • Низкоуглеводные рецепты Ссылка на это видео: • Арахисовое ПП печенье. Без сахара, му... __________________________________________
