Guest
❤️Часто пациенты задают вопрос: “Доктор, ПОЛЕЗЕН ли РИС при ОЖИРЕНИИ и ДИАБЕТЕ?“. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉Сегодня мы сравним белый, бурый и дикий рис. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍚Рис является древнейшей культурой на планете. Родиной риса считается Индокитай, где первое упоминание о нем датируется 10 тысячелетием до н.э. Для жителей Азии и Японии рис является национальным продуктом. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉Сравним пищевую ценность 100 гр белого, бурого и черного (дикого) риса. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✔️В 100 гр вареного белого риса содержится: калорийность - 116 ккал, белки - 2,2 гр, жиры - 0,5 гр, углеводы - 24,9 гр, гликемический индекс (в зависимости от способа обработки) - 65-85. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✔️В 100 гр вареного бурого риса содержится: калорийность - 110 ккал, белки - 2,6 гр, жиры - 0,9 гр, углеводы - 22,8 гр, гликемический индекс - 45-50. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✔️В 100 гр вареного дикого риса содержится: калорийность - 100 ккал, белки - 4 гр, жиры - 0,3 гр, углеводы - 21,1 гр, гликемический индекс - 35-40. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉Витаминно-минеральный состав: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅белого риса: витамины В1, В2, В5, В6, В9, H, PP, марганец, медь, селен, цинк, кальций, калий, железо, фосфор, натрий; ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅бурого и дикого риса: В5, В6, В9, В1, В2, Е, К, РР, фосфор, магний, калий, марганец , медь, цинк, железо, селен. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉 Польза риса. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔰Рис имеет невысокую калорийность и не содержит глютен. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔰Самым полезным сортом риса считается бурый - у него низкий ГИ и медленные углеводы в составе, что делает его наиболее полезным для употребления при диабете и ожирении. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔰Лидером по количеству белка и полезных веществ является дикий (черный) рис. Однако, дикий рис содержит большое количество нерастворимой клетчатки, которая тяжела для усвоения в нашем ЖКТ. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔰Хорошим вариантом является смесь бурого и дикого риса, которая позволит получить организму максимум полезных веществ. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 💚А Вы любите рис? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 💚Здоровья, Красоты и Счастья Вам!💕 ____________________________________________________________ ✅ Подписаться на мой канал ✅ Мой Инстаграм ❤️ Записаться на он-лайн консультацию: 📌 По номеру телефона 7-913-913-35-54 Ватсап (Мария). 📌 Через сайт 📌 Через моего ассистента ____________________________________________________________ #ОльгаПавловаРФ #СахарныйДиабет #СахарКрови
