Скумбрия в духовке 🔶Скумбрия – 2 шт. 🔶Масло растительное – 2 ст.л. 🔶Чеснок – 3 зубчика 🔶Соль – по вкусу 🔶Паприка – 1ч.л. 🔶приправа для рыбы 1ч.л. Возьмите скумбрию. Отделите голову, плавники, хвост и распотрошите. Промойте хорошенько. Теперь надрежьте по хребту. Разделите на две части. Отделите хребет вместе с костями. Получите чистое филе. В отдельной посуде смешайте соль, паприку, натрите чеснок и добавьте растительное масло. Перемешайте. Рыбное филе выложите на пищевую пленку. Обильно смажьте маринадом. Сверху накройте одним слоем пищевой пленки. Уберите в холодильник на два-три часа. Когда рыбка замариновалась, переложите ее в форму и отправляйте в духовку 220°C на 20 минут. Рыбка получилась бесподобной, не жирная, не сухая а очень вкусная и ароматная. Приятного аппетита!
Hide player controls
Hide resume playing