Guest
Пару лет назад вновь открыла для себя брюкву. Очень благодарное и универсальное растение. На кухне может заменить редиску, капусту, картошку. Идет в салаты, гарниры, супы. Можно просто так грызть, как морковку. Причем, если посадить брюкву разных сроков созревания, то раннюю можно получить в июне, а поздняя может находиться на грядке до зимы. Эту брюкву выдернула в ноябре. Она пережила сентябрьские, октябрьские и ноябрьские ночные заморозки. А также нашествие крестоцветной блошки. Основную брюкву убрала, конечно же, раньше. Оставила пару корнеплодов, было интересно посмотреть, насколько она вынослива. Как видите, вынослива. Сейчас ноябрь. Ничего с ней не происходит. Да к тому же на грядке она лучше хранится, чем в песке. Вернее даже не лучше, а проще хранится. Брюкву можно оставить на грядке, прикрыв сеном, соломой или опилками. И убирать по мере необходимости. Хотя в песке она хранится без проблем до весны, говорят даже до следующего урожая. Но до следующего урожая у нас не доживает,
