Pan Dulce para Champurrado Sonorense (Molletes) - La Herencia de las Viudas

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21 Oct 2023

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INGREDIENTES PARA LA ELABORACION Activar la levadura - 1 cucharada sopera de azucar (de la misma que usaremos para la masa) - 2 sobres de 11 gr de levadura cada uno - Agua para disolver la levadura - 1 kg de harina todo uso - 1 huevo - 250 gr de manteca vegetal - 250 gr de azucar - 1/2 cucharadita de sal Para barnizar - 50 gr de leche evaporada - 1 cucharada de azucar Precalentar horno a 180°C o 350°F de 10 a 15 minutos

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