AMATRICIANA

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24 Jul 2021

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Dalla mia terra d'origine, ci trasferiamo ora nella mia regione natale.. il Lazio e più in particolare a Roma! La città eterna non solo per la sua bellezza, l'arte e la storia, ma anche per piatti e per i sapori che la rendono unica e riconoscibile in tutto il mondo! Il nostro viaggio culinario non può non iniziare da una specialità tipica della romanità... L'AMATRICIANA! Sugo, pasta e guanciale il connubio perfetto per raggiungere la felicità! Non dimenticare però di fare la scarpetta!! PROVATECI ANCHE VOI!

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