Guest
Всем привет! Готовим вкусный и сытный салат со шпротом и рисом. Нам нужно: - 130 г риса; - 1 банка шпротов (200 г); - 1 луковица; - 4 вареных яйца; - уксус; - майонез; - Рис отвариваем в подсоленной воде, периодически помешивая, после чего промываем в холодной воде. Измельчаем лук, заливаем водой и уксусом, оставляем на 5-10 минут. Белок отделяем от желтка, белок проводим через крупную терку. Измельчаем желток, шпроты измельчаем вилкой. На тарелку выкладываем сначала рис, сеточка из майонеза. Затем лук, шпроты, яичный белок и снова сеточка из майонеза. И сверху посыпаем желтком. Салат готов. Приятного аппетита!)))
