ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ БЕЛЯШИ И ЧЕБУРЕКИ! НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКИЕ УЙГУРСКИЕ ВКУСНЯШКИ С НАЧИНКОЙ!

РЕЦЕПТ: ВОДА 200 МЛ СОЛЬ 1 Ч.Л РАСТ.МАСЛО 30.МЛ СЛИВ.МАСЛО 30.ГР МУКА 500.ГР НАЧИНКА: МЯСО 400.ГР (ГОВЯДИНА ИЛИ БАРАНИНА) КУРДЮЧНЫЙ ЖИР 80.ГР ЛУК 2.ШТ ПЕРЕЦ.БОЛГ ПОЛОВИНА ЗЕЛЕНЬ КИНЗА ПО ЖЕЛАНИЮ СОЛЬ ЧЁР.ПЕРЕЦ, ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ РАСТ.МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ RETSEPT: SUV 200 ML Tuz 1 choy qoshiq YO’LNING O’SIShI YO’QNI YO’Q UN To’ldirish: Go’sht (sigir yoki qo’zichoq) Tovuq yog’i BOW QALampir BOLGNING YARIMI KEANZA GREENS ixtiyoriy Tuzli qora qalampir, achchiq qalampir QUVURISH UChUN Yog ’o’stirish RECIPE: WATER 200 ML SALT 1 Tsp GROWING OIL DRAIN OIL FLOUR FILLING: MEAT (BEEF OR LAMB) CHICKEN FAT BOW PEPPER BOLG HALF KEANZA GREENS OPTIONAL SALT BLACK PEPPER, SPICY PEPPER GROWING OIL FOR FRYING YEMEK TARİFİ: SU 200 ML